Jenny's Life

咱家老K的牙齒在前一天晚上和設計師母子二人一同用餐時,
在鹹蛋苦瓜裡咬到了一根魚刺
同時,也把牙齒咬成一半了
實在不知道為什麼在鹹蛋苦瓜裡會有魚刺
反正,在週六晚上急忙找了牙醫,把牙齒處理一下
於是,星期天的晚餐就從大餐變小餐拉...
想了半天,不能太熱,不能太冰,不能太硬....
那就吃麵吧
在前一天晚上,在鹹蛋苦瓜裡有魚刺的店的巷口有一家熱鬧滾滾的鍋燒麵
想說,吃鍋燒總比吃粥容易吹涼吧...


牆上掛著民族鍋燒老店的沿革
現在老店重新包裝都會有這種小故事


目前是媳婦掌店
左邊看到的是過去的價位
現在一律都NTD.55


從巷子口望過去就是這樣熱鬧滾滾




我從沒吃過這麼古老又陽春的鍋燒麵（我點的是冬粉)
裡頭一隻炸蝦,一片炸魚,一顆蛋,一點小白菜,一點蔥花
這樣一碗NTD.55


老K點的是魚餃意麵（這我是連聽都沒聽過）
多了五顆魚餃,其他的料和我的一模一樣
一樣一碗是NTD.55


感覺起來K的比較划算吧！？
鍋燒麵最重要的調味料不是胡椒,不是豆瓣醬,更不是沙茶醬（最討厭外面的鍋燒麵都加沙茶醬）
最重要的調味料就是這粗粒辣椒粉


來這兒吃麵的人幾乎一定是把湯喝光光見底的....
這兒的湯頭真的是道地的柴魚高湯
好喝的沒話說....
尤其,現在這個冷冷的天氣....來上一碗...讚！