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冬天到了
除了吃補,還要「吃爐」。
在台南很多地方都可以看到豬肉爐,牛肉爐
其實就是火鍋囉~
自從天氣有點涼之後,
咱家也開爐好多次了
這電火鍋好像是結婚前趁週年慶時買六禮時累積點數換來的
陸續開過好幾爐
都是頗有名氣的爐
最早開爐是乾女兒瑄瑄一家三口來時的梁記鈣骨鍋(沒拍照)
後來就是K爸媽買來的小豪洲沙茶爐
我一直以為沙茶爐就是沙茶口味的火鍋
後來問了K才知道不是地
是沾醬是沙茶(小豪洲的沙茶頗有名氣,還有整罐可以買)
後來就是曉卉在我們家嗑梁記的麻辣鍋
最近一次開爐就是薑母鴨囉
(葛媽媽的灶咖的薑母鴨要12/19才會到貨,我可是十月就預定,等不及到貨就好想吃薑母鴨了)
在家吃爐暖呼呼的喔!
尤其邀請三五好友到家裡一起吃爐感覺更棒!
你家吃爐了沒阿?吃什麼爐呢?
除了吃補,還要「吃爐」。
在台南很多地方都可以看到豬肉爐,牛肉爐
其實就是火鍋囉~
自從天氣有點涼之後,
咱家也開爐好多次了
這電火鍋好像是結婚前趁週年慶時買六禮時累積點數換來的
陸續開過好幾爐
都是頗有名氣的爐
最早開爐是乾女兒瑄瑄一家三口來時的梁記鈣骨鍋(沒拍照)
後來就是K爸媽買來的小豪洲沙茶爐
我一直以為沙茶爐就是沙茶口味的火鍋
後來問了K才知道不是地
是沾醬是沙茶(小豪洲的沙茶頗有名氣,還有整罐可以買)
後來就是曉卉在我們家嗑梁記的麻辣鍋
最近一次開爐就是薑母鴨囉
(葛媽媽的灶咖的薑母鴨要12/19才會到貨,我可是十月就預定,等不及到貨就好想吃薑母鴨了)
在家吃爐暖呼呼的喔!
尤其邀請三五好友到家裡一起吃爐感覺更棒!
你家吃爐了沒阿?吃什麼爐呢?
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